雨も多くなる６月ですが、晴れた日には目にも眩しい新緑の季節となりました。寒暖差に体も慣れなくてはいけません。さっぱりとした口当たりの良いものでエネルギーの素にもなる物と思い今月はレモンやミント、ハーブを使ったスウイーツをお届けいたします。 レモンとミントのガレット...

寒暖差もあり体の不調を訴える方が多いシーズンです。細胞を活
性化させるビタミンEをたくさん含んだアーモンドを使ったり、
心身のリラックス効果が期待できるエスプレッソを使ったシフォンなどお届けします。 エスプレッソのシフォンケーキ...

今月は欧州の方達が好むナッツやラム酒、スパイス類が優しくきいたスウイーツをご用意してみました。寒暖差があるので免疫力をあげるためにもどうぞ。 ガトーナンテ フランスナント市のスウイーツです。アーモンドはたっぷり入っていますが軽くラム酒風味を味わえます ガレット・デ・ロア...